चाकू के हैंडल के लिए नवीन सामग्रियों के बारे में आप कितना जानते हैं?

लकड़ी:

यह सबसे पुराने हैंडल सामग्रियों में से एक है और आज भी इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। लकड़ी के हैंडलों की उतनी ही किस्में हैं जितने पेड़ हैं। अपनी मजबूती के कारण कठोर लकड़ी अक्सर बेहतर विकल्प होती है। कई बार, लकड़ी को हैंडल के रूप में ठीक से उपयोग करने से पहले उसे स्थिर करना आवश्यक होता है। लकड़ी को राल से लेपित किया जाता है ताकि उस पर नमी का असर न हो। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो लकड़ी फैल या सिकुड़ सकती है और अंततः टूट सकती है या चाकू से पूरी तरह अलग हो सकती है।

हड्डी:

इस श्रेणी में हम सींग, हाथीदांत, हाथीदांत और हड्डी से बने चाकू के हैंडल शामिल करते हैं। लकड़ी की तरह, ये भी हैंडल के लिए एक बहुत पुरानी और पारंपरिक सामग्री है। सबसे आम इस्तेमाल होने वाली हड्डी गाय की होती है, क्योंकि यह प्रचुर मात्रा में उपलब्ध और सस्ती होती है। हालांकि, बाजार में मैमथ जैसी हड्डियां भी मिल सकती हैं, जो दुर्लभ और इसलिए महंगी होती हैं, लेकिन चाकू के हैंडल पर सही तरीके से लगाने पर बेहद आकर्षक दिखती हैं। बेहतर पकड़ के लिए हड्डी को टेक्सचर दिया जा सकता है। अगर इसे टेक्सचर न दिया जाए तो यह फिसलन भरी हो सकती है, खासकर गीली होने पर। इसे किसी भी रंग में रंगा जा सकता है। कई उपयोगकर्ता इसकी पारंपरिक विशेषता के कारण ही हड्डी को पसंद करते हैं।

हड्डी की सबसे बड़ी कमी यह है कि यह सबसे स्थिर सामग्री नहीं है। यह छिद्रयुक्त होती है और गिरने या टकराने पर आसानी से टूट सकती है।

चमड़ा:

चमड़ा चाकुओं को एक पारंपरिक, पुराने ज़माने का लुक देता है। आमतौर पर, चमड़े के चाकू के हैंडल में हैंडल के निचले हिस्से पर चमड़े के कई वॉशर लगे होते हैं। हर वॉशर पर चिपकने वाला पदार्थ लगा होता है, और हैंडल के सिरे पर लगे नट से इन्हें कसकर दबाया जाता है। फिर हैंडल को सही आकार और माप देने के लिए सैंडपेपर से घिसा जाता है। चमड़े के हैंडल उपयोगकर्ता के लिए बहुत आरामदायक होते हैं और शुरुआत करने वालों के लिए दिखने में भी बहुत अच्छे लगते हैं।

हालांकि, चमड़ा नमी के प्रति संवेदनशील होता है, इसलिए नम वातावरण में समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं। यदि आप चाकू का बहुत अधिक उपयोग करते हैं, तो आपके हाथों का तेल समय के साथ चमड़े को खराब कर देगा, लेकिन कुछ उपयोगकर्ता चमड़े की सुरक्षा के लिए मिंक तेल या इसी तरह के उपचार का उपयोग करना पसंद करते हैं।